My daily life with my dog, cats and a small garden!

From the Library

ただ今図書館から借りている本3冊。

まこという名の不思議顔の猫 (マーブルブックス)まこという名の不思議顔の猫 (マーブルブックス)
(2007/06)
前田 敬子、岡 優太郎 他

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ええ、もちろん私もまこちゃんの大ファンです。
それにしても、人気猫ブログの管理人さんたちの書く文章はほんとうにいいですね。
ちょっと距離を置いて観察風にかいているのもいい。
猫が語るのもいい。(実際猫は語ってるんですよ、これが

ロック母ロック母
(2007/06)
角田 光代

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今のところ、どれを読んでもイイのが角田光代さん。

パンに合う家(うち)のごはんパンに合う家(うち)のごはん
(2007/10)
堀井 和子

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晩酌しながら眺めていたら、食欲を抑えるのに大変でした〜。
レシピ本というよりは読み物として楽しめました。
それにしても、毎日こんな美味しそうでオサレなものを食べているのかしらん?
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満開

あっという間に、桜が満開。
2008桜3


毎日暖かいなー。。。なんて思っていたら、
あっという間に咲き始めて、
あっという間に満開。
去年より1週間も早いそう。
2008桜2


上手く撮れないなー。
DSC_0239.jpg
ここは、一気に春が来ます。
野に街に、モクレンもレンギョウもコブシもコデマリも…とにかく一緒に咲いています。
我が家のモクレンは残念ながらつぼみがなく…(泣
ライラックに期待をして、開花待ちです!

そして…もちろん食べ物でも春を♪
タラの芽も、いつになく早いそうです。
2008タラの芽
天ぷら、美味しかったです♪
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宅急便

本日、めずらしく平日に2人で休み!
うだうだと昼食をとっていたら、宅急便が届きました。

すぐさま、猫の監査が入ります。
ぷちぷち2
 うめが一番〜♪

このぷちぷち、もらっていい? ぷちぷち
…いいよ。

包みを開けたら、
嘉泉2
 『嘉泉 大吟醸』
なんと!!!
いや〜、アルコール類をいただくのって、感謝感激!!!
この辺は酒蔵がいくつもあるので、他の土地の日本酒をいただくことはまずありません。
ましてや東京の日本酒なんて。
しかも、大吟醸なんて。しかも限定酒なんて!

monmiとmonmi夫に代わり、お礼を申し上げます。
Tさん
Tさん


ありがとう
ありがとう


ございます!!
ございます


早速、開けちゃいました♪
嘉泉
香りがすばらしい〜。
まるでワインです。
もうちょっとキリリと冷やして、美味しい魚と頂きたいですね。
あぁ、もったいない、もったいない。
Tさん、本当にありがとうございます。
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今日は暖かでした!
なんでも5月の陽気とか?
上着なしで、外を歩くのは気持ちいいなー。
でも夜はさすがに寒い!

3月の下旬に、パネルヒーターの電源を切りました。
灯油が高いから、早々にエアコン生活。
私だって、もうちょっとぬくぬくしていたかったんですけど。

お寒いらしく、1匹用の猫ベッドにみっちりと。
みっちり


まだ室内犬やってる爺さんは、かなり堂々と。
堂々
こうみると、小さく見える…(嘘
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ダヤン

今日はお休み。
昨日買った苗の植え付けもそこそこに、酒田市美術館へ。
DSC_0002.jpg
すーーーんごくよかった!
もともとダヤンは好きだったけど、物語の背景がよく分からなかったのが、すっきり。
でもなんといっても絵の素敵なこと!
水彩、パステル、色鉛筆で仕上がった原画をしみじみと見てきました。
そして、わちふぃーるどの世界…池田あきこさんの想像力&創造力、すごい。
大満足でしたよ〜♪ますます好きになりました。

酒田市美術館、初めて入りました。
入り口はずいぶん、こじんまりしているのに、入館して、建物の素晴らしさに度肝抜かれました。
館内カフェだけにでも、また行こうかな…
次の特別展は「ベルバラ」らしい…
それにしてもこの施設、いつできたんだろう?

で、ついついこれ買っちゃった。
ダヤンマグ
…でかくて重いです。
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One of the dishes

スズキです。
春ですな。
つくづく食べ物で季節を感じるオンナ。
スズキソテー
地元ではあまり人気のないスズキ…
そういえば、実家でも食卓にはお目見えしていませんでした。
大ぶりだし、ウロコもしっかりしているので、扱いにくいから?
なーんて言うワタクシも、1キロオーヴァーのスズキ君は、母にさばいてもらいました。ハハハ。。。
で、クレイジーソルトとミックスペッパーを強めに振って、小麦粉はたいて、オリーブオイルでかりっとソテー。
付け合せは、市販のパストラミとジャガイモとプチベール。
久々のワンプレート。
それにしても、美味!!どうしてみなさんあまり食べないのかしら?と思うくらい、美味。
あっさり過ぎるから?
確かに、お刺身よりはカルパッチョ、
塩焼きよりはオイルでソテー、が合うよう魚だ。(個人的意見)
この辺は、刺身でうまい魚が、うまい魚だからなぁ。

おすまし
アラはお吸い物に。
これヤヴァイ!激ウマ!自分で作ってオドロキの味!
白身といっても、タラなんかと違ってコラーゲン?が少ない感じ。
魚汁特有のにおいもなく、身もぷりっとしまっていて、あっさり。
「私って才能アリ?」という娘に、
「素材が味を決めるんだって」と母。ごもっとも。
昆布だしと塩だけですよ…

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クロッカス咲いた

DSC_0095.jpg
アヤメみたいなクロッカスだー。



今日は生協の日。
20080404生協
新玉ねぎ買いました。
オニオンスライスに、かつおぶし&おしょうゆ…酒の肴に最高です♪
レンコンは今シーズン最終の案内でした。
2週に1度は買ってたな、うん。

20080404生協2
このゆずこしょう、オレンジ色。
しっかりと色づいた柚子を使用しているのだとか。
宮崎県の「西郷村 さくら会」の商品です。
ゆずこしょう大大大好き〜。
特にこのゆずこしょうは美味しくて、この度2瓶目をリピートです。
さしみこんにゃくは…低カロリーだから、買いました。100円だし。
20080404生協3
今週は食べ物以外もあれこれと。
アレッポの石けんと、パックスナチュロンの洗顔石けん。
アレッポの石けんは、今までに3〜4個してます。
身体はもちろん、顔も洗ってました。
意外に泡立ちも良くて気に入っています。
パックスナチュロンの洗顔石けんは初めて使います。
今、お風呂ではLUSHの石けんを使っていて、これで顔洗うのもなぁ…と思い購入。
去年より無理のない程度に「脱・合成界面活性剤」生活を心がけています。
あ〜、それにしてもLUSHでお風呂場がいいにおい〜

ブラシは風呂掃除用です。
水だけでOKの「ツヤコ」。現在も使用中なので、これは2代目。


今日はお休みだったので、
図書館行って、洗車して、花の苗を買いに行って、
植える…とこまでいきたかったのだけど、
寒い!小雨!で庭から退散。
今日届いた野菜やら、冷蔵庫の在庫やらであれこれ活動。
DSC_0168.jpg
まずは毎週金曜夜の恒例行事。
ブロッコリーをゆでておく。

DSC_0165.jpg
レンコンはすべてピクルスへ。
これで暫くはレンコンを楽しめます。
ラブ レンコン〜!
あと、キュウリとセロリ、人参を入れました。
ピクルスは、専ら私の酒の肴になっています。
ピクルスと、オリーブと、チーズでパン食べて、ワイン飲んだら、実はもうおかずは要らないのよね〜。

DSC_0162_20080405014932.jpg
「超手抜き」ひじきの煮物。
ひじきはドライパックだから水に戻す必要はないし、
シイタケも油揚げも刻んで冷凍しておいたものを、ぽんぽん投入しただけだし。
食材は下処理しておくと本当に楽チンです。


DSC_0160.jpg
ほうれん草はゆでて、めんつゆをからめておいて、
キャベツ・にんじん・きゅうりを刻んでコールスローの準備をして、
ここまでやってお風呂です。
すべては風呂上りのビールのための努力!!!


DSC_0170.jpg
ニュージーランドのお土産でもらった、コールスローの素で混ぜました。
ほうれん草は胡麻和えにして…

で、現在、のんだくれています。



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